「餃子食べ比べセット」の開発秘話

番組概要 流流とは流派によるそれぞれのやり方。流儀。物事は種々様々であること。京都を中心に活躍する人々の仕事現場に谷口キヨコが潜入！今、京都で輝く人物の流儀！それぞれが歩んできた十人十色の人生哲学を紐解く番組です！番組の最後に谷口キヨコがゲストを表す言葉を披露します！ ～番組サイトより引用～   谷口キヨコさんと語る人生哲学 「谷口流々」でお店の成り立ちと、母から継いだ経緯、人生の転機の話をしました。   私は中国生まれ、日本に来たのは4歳の頃。 父は中国残留日本人孤児。母は中国人。 父の日本の家族が見つかり1979年に家族全員で日本に帰国してきました。   小学生の頃は日本語を強化するため、放課後に日本語の補習をしてもらってました。 手前右が私   やがて中国語を忘れた私は、日本で2年中国語を勉強したのち中国に留学に行きます。 日本に帰国後は、10年間会社員として働きます。 その後お店を継ぐ決意をし、現在に至りますが、継ぐ決心を固めるまでたくさん葛藤しました。 母の苦労を見ていた私はそう簡単には継ぐ決心がつきませんでしたが、夫の後押しと、母の頑張りをこのまま終わらせてはもったいない、あとは「どうにかするしかない！やるなら成功させたい！」の気持ちで継ぎました。そして何より母にはもう楽に生きてほしかった！ 今は、水餃子を広めたい一心で、お店を立ち上げた母の想いをしっかり継承し、また応援して下さった方々とお客様のためにも、私が全国に広めるぞ～と奮闘しています！ そんな楽仙樓三原伸子の人生の転機を中心に、キヨピーと楽しく対談させて頂きました。 よろしければ皆様ぜひご覧ください。 谷口キヨコさん、番組スタッフの皆さん、取材頂きありがとうございました！ 番組詳細はこちら ↓↓↓↓↓ https://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/taniryu/...

🎼楽仙樓×ヴァイオリン×チェロのコラボ🎻一夜限りの特別料理と音楽の共演 楽仙樓の30周年を一緒にお祝いしませんか？ お店でもまだ出したことのない中国北方料理が多数登場します！ 中には復刻メニューも🍴日時:1/19(日)開場:17:30～開演:18:00～場所:楽仙樓 本店TEL:0753514900 30周年 特別料理コース全11品＋記念品付 15,000円(税込) (飲み物別料金） 先着20名様限定 完全予約制　   ヴァイオリン　森岡　聡 ヴァイオリニスト 森岡聡 Morioka Satoshi 公式サイト | ヴァイオリニスト森岡聡 公式ウェブサイト｜紀尾井ホール室内管弦楽団メンバー・神戸市室内管弦楽団コンサートマスター・名古屋フィルハーモニー交響楽団コンサートマスター   チェロ　永野紗佑里 永野紗佑里（cello） |...