スタッフのひと言から始まった楽仙樓の点心アレンジ企画

三原伸子によって 2025年12月24日に投稿されました

楽仙樓の点心づくり

楽仙樓の点心は、なぜ色や形が違うの？

― アレンジしやすさの理由 ―

この企画のきっかけは、スタッフのあいちゃんからの提案でした。

楽仙樓の商品は、具材も皮も、色や形がさまざまです。

それは、味の違う点心を小麦粉の皮で包んでいるため。すべて同じ形にしてしまうと、「中に何が入っているのか分からなくなってしまう」からです。

水餃子とセロリ入り水餃子は形が同じため、一緒にゆでても中身が分かるようにしています。

セロリ入り水餃子は、セロリのしぼり汁を皮に加え、薄い緑色に仕上げています。

一方、焼き餃子は、焼くときの安定や並びのバランスを考え、一般的な餃子の形にしています。

蒸し餃子は、ひだをきれいに作ることを大切にしています。

焼き餃子と違い、蒸し餃子は上向きに並べて蒸すため、ひだの美しさがそのまま見た目に表れるからです。

揚げ餃子はパイ風に仕上げているため、サクサクとした食感と、お花のような可愛らしいひだになるよう包んでいます。

揚餃子 8個

このように、楽仙樓では調理法や用途に合わせて形を変え、見た目でも区別できるようにしています。

こうした色・形・素材の違いは、見分けるための工夫であると同時に、アレンジのしやすさにもつながっているのではないか、と私たちは考えました。

そのまま食べるのはもちろん、季節やイベントに合わせて、ぜひ自由な発想で楽仙樓の商品をアレンジしてみてください。皆さまのアイデアを、私たちも楽しみにしています。

＼キャンペーン／

楽仙樓の冷凍中華や調味料を使ったアレンジ料理を募集しています。

参加方法

Instagramで投稿、またはストーリーズで楽仙樓をメンション

特典

次回オンラインショップで1品以上ご購入時に
🎁 ご購入商品とは別の〈お好きな1品〉をプレゼント！

今回の募集は、クリスマスアレンジがテーマです🎄
ご自宅で楽しむクリスマスの食卓に、
楽仙樓の商品を使ったアレンジをぜひ取り入れてみてください。

今後は、季節やイベントに合わせた
通年企画として続けていく予定です。
その時々のアイデアも、ぜひお寄せください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ 写真のアレンジは、スタッフのあいちゃんが作ったお料理です。

こんな感じで、気軽にアレンジを楽しんで、ぜひ投稿してくださいね。