香味油レシピ１

＜ジャガイモの千切りサラダ＞ 材料 ジャガイモ(メークイン) パプリカ ピーマン 香味油 塩 作り方 ジャガイモ、パプリカ、ピーマンは千切りにします。 それぞれ沸騰したお湯で軽く湯通しします。(この時、ジャガイモが崩れないように気を付けてください。) 冷水でよく洗い、水気を切ってから、香味油、塩を少々入れて軽く混ぜたら完成です。 ポイント そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、お好みで楽仙樓の手造り辣油でアクセントをつけるのもおススメです！

＜海老とセロリのサラダ＞ 材料 セロリ(芯の部分のみ) 海老(ブラックタイガー) 香味油 塩 作り方　 セロリはピーラーで表面を薄くそぎおとします。 4～5cm幅に切り分けさらに筋に沿って薄くスライスしていきます。 2を軽く湯通しして冷水で洗い水を切ります。 海老は皮をむきわたを取りゆでて2枚におろします。 3、4をボールに入れ香味油・塩を適量いれて混ぜ合わせたら完成です。 ポイント そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、お好みで楽仙樓の手造り辣油でアクセントをつけるのもおススメです！